Pesticides: Le Talon d’Achille des politiques alimentaires canadiennes et québécoises

By Marie-Hélène Bacon, Louise Vandelac, Sébastien Petrie

Comment expliquer que le projet de politique alimentaire du Canada ignore le dossier des pesticides alors que la récente politique bioalimentaire du Québec évoque vaguement la question, mais sans engagements significatifs? Pourquoi évacuer ainsi…

Listado en Review | publicación de grupo Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

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Versión 1.0 - publicado en 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v5i3.274 - cite this

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