Industrial meat in Canada, growth promoters and the struggle over international food standards

By Elizabeth Ann Smythe

This article focuses on differing national regulations and standards regarding how meat for human consumption is produced and what is permissible in that production process. Attempts to harmonize these regulations at the global level to facilitate…

তালিকাভুক্ত Essay | গোষ্ঠী দ্বারা প্রকাশনা Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Preview publication

সংস্করণ 1.0 - প্রকাশিত উপরে 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v11i1.632 - cite this

লাইসেন্সকৃত Creative Commons BY-SA 4.0

রিভিউগুলি

একটি রিভিউ লিখুন

কোনো রিভিউ পাওয়া যায়নি। এই বিষয়ে প্রথম রিভিউটা আপনিই লিখুন!